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Vegan - deftig und herzhaft (Kovalski, Nadja)
Vegan - deftig und herzhaft , Das Kochbuch für alle, die sich gerne mal etwas Gutes tun Schmoren, rösten, braten und vieles mehr: Die vegane Küche steckt voller Vielfalt und Genuss. Dieses Buch begeistert mit 70 würzigen und aromatischen Alltagsrezepten und zeigt, dass man auch vegan richtig herzhaft schlemmen kann. Egal ob leckere deftige Frühstücksideen, cremige One-Pot-Pasta, stärkende Suppen, saftige Burger, wärmende Aufläufe oder schnelle Snacks und Aufstriche - die geschmacksintensiven Comfort-Food-Gerichte machen nicht nur satt, sondern auch glücklich. Zahlreiche Tipps, Tricks und köstliche Rezeptideen, wie du Fleischersatz aus Tofu, Sojagranulat oder Austernpilzen ganz einfach selbst herstellen kannst, runden die Rezeptsammlung perfekt ab. Also ran an den Kochtopf und los geht's! , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20230822, Produktform: Kartoniert, Autoren: Kovalski, Nadja, Seitenzahl/Blattzahl: 157, Themenüberschrift: COOKING / Courses & Dishes / General, Keyword: abendessen; alltagstauglich; basics; comfort food; dips; eintopf; ernährung; essen; fingerfood; grillen; hautpgericht; kartoffelsuppe; kochen; käseersatz; lunch; mittagessen; ohne ersatzprodukte; panieren; rezeptbuch; street food, Fachschema: Kochen / vegetarisch, vegan~Veganismus - vegan~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost, Fachkategorie: Kochen: Rezepte und Anleitungen~Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Fachkategorie: Vegane Küche, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva, Produktverfügbarkeit: 02, Länge: 238, Breite: 170, Höhe: 13, Gewicht: 454, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783745321654 9783745321661, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0090, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Kalt / Warm - Kompresse
Warme kalte Kompresse mit Schutzhülle, damit Sie die Kompresse ohne Tuch auf die Haut legen können. Die Kompresse ist wiederverwendbar.
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Tiroler Küche (Drewes, Maria)
Tiroler Küche , Die "Tiroler Küche" von Maria Drewes gilt seit mehr als 30 Jahren als Kanon der Tiroler Kochkunst. Mit Bedacht auf bäuerliche Produkte, auf Saison und Region, ist es ein unverzichtbares Nachschlagewerk für den einfachen aber auch verwöhnten Gaumen. Maria Drewes liefert den Beweis, dass mit wenigen Grundnahrungsmitteln wahre Köstlichkeiten auf den Tisch gezaubert werden können. Ihre Küche pflegt den Erhalt der typischen Nordtiroler Kochkunst, ohne auf den einen oder anderen Einfluss von außen zu verzichten. Denn vieles in der österreichischen wie Tiroler Küche kommt aus den Ländern der alten Monarchie: aus Böhmen, Mähren, Tschechien, Ungarn. , Fachbücher, Lernen & Nachschlagen > Bücher & Zeitschriften , Auflage: Nachdruck der aktualisierten und erweiterten 13. Auflage, Erscheinungsjahr: 201211, Produktform: Leinen, Autoren: Drewes, Maria, Fotograph: Aichner, Ursula~Aichner, Bernhard, Auflage/Ausgabe: Nachdruck der aktualisierten und erweiterten 13. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 321, Abbildungen: 106 farbige Abbildungen, Fachschema: Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Tirol~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)~Tirol / Küche, Restaurants, Region: Tirol, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Tyrolia Verlagsanstalt Gm, Verlag: Tyrolia Verlagsanstalt Gm, Verlag: Tyrolia, Länge: 249, Breite: 195, Höhe: 27, Gewicht: 1039, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger: A9182552 A2089235, Herkunftsland: ÖSTERREICH (AT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0008, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Kalt-warm Kompresse 16x26cm
Kalt-warm Kompresse 16x26cm können in Ihrer Versandapotheke apodiscounter erworben werden.
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Was sind die traditionellen Herstellungsmethoden für Tiroler Speck? Warum ist Tiroler Speck so beliebt in der österreichischen Küche?
Die traditionellen Herstellungsmethoden für Tiroler Speck umfassen das Pökeln und Räuchern von Schweinefleisch. Der Speck wird für mehrere Monate luftgetrocknet, was ihm seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Tiroler Speck ist in der österreichischen Küche beliebt aufgrund seines intensiven Aromas, seiner vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten und seiner langen Tradition in der Region.
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Wie lagert man Tiroler Speck?
Tiroler Speck sollte kühl und trocken gelagert werden, idealerweise bei einer Temperatur zwischen 10 und 15 Grad Celsius. Es ist wichtig, den Speck vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen, um ein vorzeitiges Verderben zu verhindern. Am besten bewahrt man Tiroler Speck in einem luftdichten Behälter oder in einem Vakuumbeutel auf, um ihn vor Feuchtigkeit und Geruchsübertragung zu schützen. Falls der Speck angeschnitten wurde, sollte er innerhalb weniger Tage verzehrt werden, da er sonst an Geschmack und Qualität verlieren kann. Es ist ratsam, den Speck vor dem Verzehr bei Raumtemperatur etwas aufzuwärmen, um sein volles Aroma zu entfalten.
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Was macht Tiroler Speck so einzigartig und wie wird er traditionell hergestellt?
Tiroler Speck ist einzigartig aufgrund seiner würzigen Note und des intensiven Raucharomas, das durch das Räuchern über Buchenholz entsteht. Traditionell wird Tiroler Speck aus dem mageren Rückenspeck von Schweinen hergestellt, der mit einer Mischung aus Salz, Pfeffer, Knoblauch und anderen Gewürzen eingerieben und anschließend luftgetrocknet und geräuchert wird. Die lange Reifezeit von mindestens sechs Monaten verleiht dem Tiroler Speck seinen unverwechselbaren Geschmack und seine zarte Konsistenz.
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Was sind die traditionellen Herstellungsmethoden für Tiroler Speck?
Tiroler Speck wird aus Schweinefleisch hergestellt, das mit einer Mischung aus Salz, Pfeffer, Knoblauch und anderen Gewürzen eingerieben wird. Anschließend wird das Fleisch für mehrere Wochen luftgetrocknet und geräuchert, um den typischen Geschmack zu erhalten. Die traditionelle Herstellungsmethode für Tiroler Speck ist seit Jahrhunderten in Tirol verbreitet und wird von Generation zu Generation weitergegeben.
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Kalt-warm Kompresse 13x14cm
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Kalt-warm Kompresse 7x10cm
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Was ist dein Lieblingsgericht, das richtig deftig und herzhaft ist?
Mein Lieblingsgericht ist deftiger Rinderbraten mit Kartoffelklößen und Rotkohl. Es ist einfach köstlich und perfekt für kalte Tage. Die Kombination aus zartem Fleisch, würziger Soße und herzhaften Beilagen ist einfach unschlagbar.
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Was ist das Besondere am Herstellungsprozess von Tiroler Speck?
Der Tiroler Speck wird traditionell nach einem überlieferten Rezept hergestellt, das seit Generationen weitergegeben wird. Das Fleisch wird mit einer speziellen Gewürzmischung eingerieben und anschließend mehrere Monate lang luftgetrocknet. Die besondere Kombination aus würziger Kräutermischung und der langen Reifezeit verleiht dem Tiroler Speck seinen einzigartigen Geschmack.
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Ist es kalt im Wasser und kalt an der Luft?
Das hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie der Wassertemperatur, der Lufttemperatur und den individuellen Empfindungen. Generell ist Wasser oft kälter als die Luft, insbesondere in kalten Jahreszeiten oder in Gewässern mit niedriger Temperatur. Jedoch kann die Wassertemperatur je nach Ort und Jahreszeit variieren.
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Waschmaschine wäscht kalt?
Ja, moderne Waschmaschinen haben oft eine Kaltwäsche-Funktion, bei der das Wasser nicht erhitzt wird. Dies spart Energie und ist besonders geeignet für empfindliche Kleidungsstücke oder solche, die nicht heiß gewaschen werden dürfen.
* Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und ggf. zuzüglich Versandkosten. Die Angebotsinformationen basieren auf den Angaben des jeweiligen Shops und werden über automatisierte Prozesse aktualisiert. Eine Aktualisierung in Echtzeit findet nicht statt, so dass es im Einzelfall zu Abweichungen kommen kann.